SCHRÖPFEN SET VAKUUM MASSAGE MIT SCHRÖPFGLÄSER*M016
Profi-Teigform Pelmenniza für Pelmeni
Kategorie
Hersteller
Beschreibung
Profi-Teigform
"Pelmenniza" für Pelmeni mit 37 Teigtaschen.
Bedienungsanweisung:
1.
Den ausgerollten Teig auf die Teigform drauflegen und in die Löcher die
Fleischfüllung reindrücken (Der Teig darf dabei nicht reißen).
2. Den
weiteren ausgerollten Teig auf die Teigform drauflegen und mit einer Holzrolle
gründlich ausrollen, so das die Teigtaschen in der Form sich von einander
trennen. Form umdrehen und Teigtaschen ausschütteln.
Rezept für Pelmeni:
Für die Füllung - Hackfleisch, Zwiebeln und einige EL Wasser vermischen, Pfeffer und salzen.
Für den Teig - Mehl, Ei und EL Wasser vermischen, salzen. Zu einem festen Nudelteig kneten und fein ausrollen, der Teig darf nicht reißen.
Material: Alu
Durchmesser: ca. 27cm
Gewicht: 0,706g
